養胃補腎益氣粥這些粥益氣又補腎

時間：2025-04-19 12:57 作者：修身堂

　　病患吃一些粥，能滋補身體，而且入脾胃，對癥狀有一定的輔助改善作用，因些現在一些身體產生不適的朋友，都喜歡把不同類型的食材，熬成粥，來調理健康上癥狀，氣血不足也是腎虛的一種，喝點粥來調理也能改善并能補氣的效果，下面給大家介紹這幾款補腎養胃又益氣的粥。

杏仁綠豆粥 　　材料：大杏仁片10克，大米50克，綠豆20克，白糖3茶匙，水6杯。　　做法：將淘洗干凈的大米和綠豆加入適量水煮沸，再以慢火煮爛；撒上杏仁片，加白糖少許調勻晾涼食用即可。　　功效：杏仁有補腎、補腦的作用，對男性腎虛、陽痿、早泄有輔助治療作用。 羊肉蘿卜小米粥 　　材料：小米150，白蘿卜70克，羊肉50克，香菜15克，鹽、味精、料酒各適量。　　做法：羊肉切丁，白蘿卜切滾刀塊，香菜切小段。鍋中加入水燒開，下入羊肉、料酒汆水，撇去浮沫，撈出用水沖干凈。另起鍋加水燒開，下入小米、羊肉丁小火燉。肉快要熟時下入蘿卜塊，燉至米湯粘稠，調味即可出鍋。　　功效：補虛證，健脾和胃，滋陰腎氣，補虛清熱。 人參粥 　　材料：麻雀5只，人參3克，小米50克，黃酒、蔥、精鹽各適量。　　做法：將人參切碎，隔水燉，取濃汁。將麻雀去毛及內臟，洗凈細切，下鍋煸炒，然后加入黃酒，稍煮；加水，加入淘洗干凈的小米，先用旺火燒開，再改用文火熬煮，待粥熟時兌入人參濃汁，攪勻，加料酒。　　功效：益氣壯陽，強筋壯骨。適用于陽虛神疲乏力之人。 白木耳粥 　　材料：粳米250克，白木耳15克。　　做法：水發銀耳備用，然后將白木耳和粳米加水適量，共煮成粥。　　功效：白木耳是秋季滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。適用于陰虛內熱燥咳、氣陰兩虛等。 田雞粥 　　材料：白米150克，田雞300克，精鹽、芫荽、蔥、姜、芡粉各適量。　　做法：將芫菜洗凈，切成末。蔥洗凈切碎。姜洗凈切成片待用。白米淘洗干凈，瀝干水，用少許鹽和生油拌勻腌制。煲洗凈置大火上，注入清水2500克。待煲內水滾沸，下米入煲，待再滾，改用小火繼續煲煮，并經常攪動。田雞去皮去內臟，洗凈斬成塊，加姜片、精鹽、生油、芡粉拌勻腌制待用。白米粥煲1個半小時后，放進田雞塊，待再滾沸后，下鹽調好昧，再略滾片刻即可成，食時加蔥花和芫荽末。　　功效：補虛強精，退熱，益氣。養胃補腎益氣粥這些粥益氣又補腎

桑葚糯米粥 　　材料：桑葚30克、糯米120克、冰糖適量。　　做法：在鍋中加適量清水，放入桑葚、糯米，煮沸；轉用小火熬至米熟爛成稀粥；加入冰糖攪拌，冰糖溶化即可食用。　　功效：桑葚能夠滋養腎經，對旺盛人體的氣血非常有幫助，能夠加倍增長健康的能量。糯米尤其適合于補中益氣，特別是熬成粥之后對健脾養胃非常有效。 糯米山藥粥 　　材料：生山藥50克，川斷、杜仲、苧麻根各25克，糯米50～100克。　　做法：先煎川斷、苧麻根、杜仲，去渣取汁，后入糯米及搗碎的山藥，共煮為粥。　　功效：固腎益氣安胎。適用于腎氣不固而致習慣性流產、先兆流產、腰痛、水腫等病癥。 板栗臘八粥 　　材料：大米、糯米、黑米、香米、紅小豆、栗子、紅棗、蓮子、花生仁、桂圓肉。　　做法：紅豆、黑米、紅棗、蓮子洗凈，用水泡2小時。蓮子去掉芯；花生仁用水泡，去皮；大米、香米、糯米洗凈；把泡好的紅小豆、黑米、紅棗放入電紫砂鍋內，加足量水，跳到煲粥檔，熬粥。紅小豆、黑米、快爛時，加入洗凈大米、糯米、香米、栗子、蓮子、花生仁、桂圓肉，熬成粥即可。　　功效：板栗臘八粥補腎益氣，最適合腎虛者。對于適宜養腎的冬季來說，吃些以板栗為主要輔料的臘八粥是非常養身的一種食療方法。 山藥薏米芡實粥 　　材料：山藥、薏苡仁、芡實各30克，蓮子肉15克，大棗10枚，小米適量，白糖少許。　　做法：山藥切細，蓮子去芯，紅棗去核。淘洗干凈后與小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖調勻即成。　　功效：補充氣血，調和脾胃。山藥可補五臟，脾、肺、腎兼顧，益氣養陰。又兼具澀斂之功。薏米，健脾而清肺，利水而益胃，補中有清，以去濕濁見長。芡實，健脾補腎，止瀉止遺，最具收斂固脫之能。 地黃枸杞粥 　　材料：地黃50克、枸杞子50克、粳米50克。　　做法：將地黃、枸杞子加水同煎40分鐘，取汁備用。粳米加水煮粥至將熟，加入地黃枸杞汁，煮熟。　　功效：滋陰補腎。枸杞子可補腎潤肺，生精益氣，明目，乃平補之藥。養胃補腎益氣粥這些粥益氣又補腎

天門冬粥 　　材料：天門冬15~20克，粳米100克，冰糖少許。　　做法：先煎天門冬，去渣取汁，然后倒入粳米煮粥，侯熟，入冰糖少許，稍煮即可。空腹食用。　　功效：滋陰降火，潤肺滋腎。適用陰虛火旺，伴有虛煩口渴多飲，舌紅少苔，尿少等。 補氣韭菜粥 　　材料：韭菜20克，大米90克。　　做法：大米洗凈煮成粥，將熟時放入韭菜，大約2分鐘左右改小火至熟。待溫熱空腹食之。　　功效：韭菜具有溫腎壯陽的作用，和大米熬成粥對腎陽虛衰、陽痿滑精有滋補作用，對于忙碌的中年夫婦來說，還能防止性功能減退。 鎖陽羊肉粥 　　材料：鎖陽10克，羊肉100克，大米100克。　　做法：將羊肉剁細備用。然后將鎖陽倒入鍋中水煎去渣，過10分鐘后倒入羊肉、大米一同煮成粥品，可根據個人口味加入調味品。　　功效：適合于腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等癥狀。 龍眼肉粥 　　材料：龍眼肉15克，紅棗15克，大米100克，白糖適量。　　做法：將大米和龍眼肉、紅棗放入清水中，大火煮沸后再用文火熬30分鐘，米宜熟爛，加適量白糖。每日早晚各熱服1次，不宜過量。　　功效：健脾養心，補血安神。治心脾兩虛，陽痿早泄，唇甲色淡，心悸怔忡，失眠健忘，食少便溏，神疲乏力，下肢浮腫。　　上文就是給大家介紹了一些具有補痛益氣而且又能養胃的粥，希望可以供一些出現這樣的癥狀的朋友一些參考，把這些食材熬成粥，質地溫和，即是一種藥膳，同時還有滋補改善健康的作用，大家不妨可試一試。

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