男性助性食譜 蝦將軍不容忽視
男性食補,威風(fēng)凜凜的蝦將軍實在不可忽視。中醫(yī)養(yǎng)生認(rèn)為,蝦味甘性溫,有補腎壯陽的功能。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家一致認(rèn)為,蝦營養(yǎng)價值豐富,脂肪、
2025-01-16
男性食補,威風(fēng)凜凜的蝦將軍實在不可忽視。中醫(yī)養(yǎng)生認(rèn)為,蝦味甘性溫,有補腎壯陽的功能。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家一致認(rèn)為,蝦營養(yǎng)價值豐富,脂肪、微量元素(磷、鋅、鈣、鐵等)和氨基酸含量甚多,還含有荷爾蒙,有助于補腎壯陽。
助性食譜:金沙基圍蝦
材料:基圍蝦400克,白皮大蒜10克,豆豉5克,辣椒(紅,尖,干)5克,鹽3克,味精2克,胡椒粉2克,白砂糖5克,花生油30克,大蔥10克,姜5克
做法:1.將基圍蝦去腿爪,用調(diào)味品腌制入味。蔥姜洗凈均切成末。大蒜去皮洗凈剁成蒜蓉。
2.將油鍋燒熱,投入蒜蓉并迅速撈出,控凈油脂備用。
3.鍋內(nèi)加油燒至七成熱時,將蝦炸至皮脆,撈出。
4.另起鍋,加油燒熱,蔥姜爆香,加豆豉、干辣椒、炸蒜蓉及炸好的蝦炒勻即成。
助性食譜:百合炒蝦仁
材料:蝦仁300克,百合60克,紅尖椒15克,雞蛋60克,調(diào)料:植物油15克,胡椒粉1克,玉米淀粉10克,料酒15克,鹽2克,味精1克
做法:1. 蝦仁洗凈,挑去泥腸;
2. 蝦仁用鹽、味精、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉拌勻,腌制10分鐘;
3. 百合、西芹與紅辣椒分別洗凈后焯水,西芹與紅辣椒切小段;
4. 鍋內(nèi)倒油燒熱至三成熱,將蝦仁放入鍋中滑散;
5. 鍋內(nèi)留適量油燒熱,放入百合、西芹、辣椒炒勻;
6. 加蝦仁翻炒,用鹽、味精、胡椒粉、料酒調(diào)味,用高湯勾薄芡即可。
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