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鱸魚(yú)怎么吃補(bǔ)腎效果最好鱸魚(yú)的做法

時(shí)間：2024-12-02 05:15 作者：修身堂

通過(guò)食療補(bǔ)腎是一種安全沒(méi)有副作用的方法，而鱸魚(yú)是不存的補(bǔ)腎食物，今天小編就給大家講講鱸魚(yú)怎么吃補(bǔ)腎效果最好，下面一起來(lái)看看吧。

一、為什么吃鱸魚(yú)可以補(bǔ)腎

鱸魚(yú)蘊(yùn)含豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，包括蛋白質(zhì)、鈣、鋅等，特別適合腎陰虛的患者食用，因此男人腎虛應(yīng)該多吃鱸魚(yú)。

二、鱸魚(yú)怎么吃補(bǔ)腎效果最好

1、清蒸鱸魚(yú)

主料：鱸魚(yú)。

輔料：生姜、小蔥、大蒜、紅椒。

調(diào)料：料酒、食鹽、生抽。

做法：1、將紅椒清洗干凈后切絲；2、將蔥姜蒜清洗干凈，大蔥切段，小蔥切絲，姜切片；3、將鱸魚(yú)切開(kāi)，把內(nèi)臟和魚(yú)鰓去除，清洗干凈后在魚(yú)背上劃幾個(gè)口，把生姜和小蔥放進(jìn)去，再倒點(diǎn)食鹽、料酒和生抽，腌制1小時(shí)入味；4、把腌制好的魚(yú)放進(jìn)鍋中，大火燒開(kāi)，加點(diǎn)紅椒和大蒜，該上蓋繼續(xù)煮12分鐘左右，即可盛出食用。

清蒸鱸魚(yú)能保存鱸魚(yú)的原滋原味，會(huì)比較鮮，男人常吃有治療腎虛和消化不良的效果。

2、鱸魚(yú)豆腐湯

主料：鱸魚(yú)、嫩豆腐。

輔料：枸杞、生姜、小蔥、香菜。

調(diào)料：食鹽、香油、生抽。

做法：1、將枸杞用清水浸泡，蔥姜蒜、香菜清洗干凈，香菜切段，蔥切蔥花，生姜切片；2、、將鱸魚(yú)的內(nèi)臟清理好，用清水沖洗，然后在魚(yú)的兩側(cè)各劃三個(gè)口，再加適量的食鹽、盛出和料酒腌制15分鐘；3、熱鍋放油，先放姜片炒一下，在把腌制好的鱸魚(yú)放進(jìn)去煎至兩面金黃；4、加清水，用大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火燉15分鐘，放入枸杞，再燉10分鐘，加適量的食鹽和香菜，即可盛出食用。

3、紅燒鱸魚(yú)

主料：鱸魚(yú)。

輔料：蔥姜蒜、紅椒、八角、豆豉。

調(diào)料：食鹽、白糖、料酒。

做法：1、將鱸魚(yú)的魚(yú)腮、內(nèi)臟和鱗片去掉，清洗干凈后在魚(yú)身兩側(cè)劃幾口子；2、把食鹽和料酒涂在魚(yú)身兩側(cè)，腌制一下；3、將蔥姜蒜和紅椒清洗干凈，花椒切段，小蔥切蔥花，生姜、大蒜切片；4、熱鍋倒油燒熱，把腌制好的鱸魚(yú)放進(jìn)去，煎到兩面金黃，撈出來(lái)；5、倒油，放蔥姜蒜、八角、紅椒、豆豉，翻炒出香味，再把鱸魚(yú)放進(jìn)去，倒入適量的料酒和白糖，加適量的開(kāi)水，轉(zhuǎn)小火燒15分鐘，即可盛出食用。（(www.zheyangai.com)原創(chuàng)專(zhuān)稿，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。)

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